Cotidiano Kiel
Geniessen in bester Lage
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Das Cotidiano Kiel ist ein Restaurant in allerbester Lage an der Kiellinie, in der Reventlouallee 2. Du kannst dich hier den ganzen Tag über aufhalten, vom Frühstück, über den Mittagstisch, bis hin zum abendlichen Dinner und dem anschließenden Glas Wein. Was im Cotidiano Kiel auf der Speisekarte steht und wie es uns dort gefallen hat liest du im Bericht:
Zu Gast im Cotidiano
Die Philosophie des „Cotidiano“ in Kiel liegt unter anderem darin, dass du es als dein „zweites Wohnzimmer“ betrachten könntest: Mit dem gemütlichen, natürlichen Mobiliar fühlst du dich sofort zum Verweilen eingeladen. Das ist der eine Aspekt. Der andere sind die kulinarischen Genüsse. Flammkuchen, warme oder kalte Bowls, eine Frühstücksauswahl. Für jede Tageszeit gibt es hier das Passende. Und auch für jede Ernährungsform (vegan, vegetarisch, glutenfrei, oder „Alles-Esser“). Das finden wir großartig.
Cotidiano – Der Ausblick
Gespannt sind wir darauf, wie das Konzept des Cotidiano umgesetzt ist, wie es sich anfühlt und wie es „schmeckt“. Die Lage allein kommt schon wie ein Dickschiff daher. Apropos Schiff(e). Die kann man natürlich auch vorbeifahren sehen, während man sein Frühstück, oder welche Mahlzeit auch immer, genießt. Oder man beobachtet die Kieler Touristen, die Kieler, die spazierend, fahrradfahrend, joggend, schlendernd die Reventloubrücke passieren. Herrlich.
Zugegeben, wir können (zunächst noch) keine Leute beobachten. Das liegt weniger daran, dass wir gleich eine Menge zu tun haben, sondern dass es noch ziemlich dunkel, weil sehr früh – zumindest für einen Sonntag – ist. Ich für meinen Teil bin noch nicht so richtig wach, hatte noch keinen Kaffee. Und doch fällt mir sofort die urgemütliche Beleuchtung auf. Während die allermeisten Gebäude rundherum noch in völliger Dunkelheit liegen, erstrahlt nur der Sitzungssaal des Landtags mit dem Cotidiano sozusagen um die Wette. Ein schöner Anblick.
Zwar würde ich jetzt auch nichts gegen einen tollen Sonnenaufgang über dem Ostufer haben, der dann auch wohl auch mit viiiiiel milderen Temperaturen einherginge. Doch der Anblick dieser großartigen Illuminierung entschädigt. ‚Die zwei Seiten der Medaille‘, denke ich und lächle in mich hinein. So schaue ich noch ein wenig durch die Linse und halte die Morgenstimmung fest. Schließlich bin ich kalt genug, um mich so richtig auf die behagliche Atmosphäre des Cotidiano zu freuen. Was schon durch die riesigen Fenster erkennbar war, finde ich im Inneren bestätigt: Ein schöner, großer Raum, mit natürlichen Materialen eingerichtet. Es gibt verschiedene Nischen, die ein wenig mehr Abgeschiedenheit erlauben. Das findet wohl auch der gelegentlich einkehrende Ministerpräsident. Und auch der große Gastraum gibt eine Balance zwischen „für sich“ und gleichzeitig „mittendrin sein“.
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Atmosphäre und köstliche Gerichte
Erwähnte ich schon mein noch immer bestehendes Kaffeedefizit? Doch das wird sich gleich ändern. Ich stehe mitten im Raum um und lasse die Atmosphäre auf mich wirken. Und während der Kaffeeduft in meiner Nase kitzelt, staune ich über alte schwarz-weiß Fotos, die die Arkaden in ihrem Zustand vor etlichen Jahrzehnten zeigen. Wo wir später sitzen, hätten wir vor Jahrzehnten noch in der Förde planschen können.
Im Hintergrund kommt Leben in die Küche. Es wird Obst geschnitten, Säfte gepresst und die Vorbereitungen für das vielseitige Angebot getroffen. Dann ist es so weit. Uns werden all die frisch aussehenden Sachen aufgetischt. Allein der Anblick lässt mir schon das Wasser im Munde zusammenlaufen. ‚Wenn es nur halb so gut schmeckt, wie es aussieht‘, denke ich…
Zwar kann ich bedauerlicherweise nicht auf der Stelle über die Köstlichkeiten herfallen, denn zunächst – du ahnst es – muss ich noch meinen „Job“ erledigen und die Leckerbissen ins Szene setzen. Das fällt mir nicht schwer. Bei den tollen frischen Farben bringt das großen Spaß. Und schließlich probieren wir, machen uns nach dem „Bild“ auch einen tatsächlichen, geschmacklichen Eindruck. Wie du vielleicht ahnen kannst: Wir werden nicht enttäuscht. Im Cotidiano bekommst du Breakfast all Day mit Klassikern wie Pancakes, Avocado Toast und vielem mehr… Feel Good Food wie healthy Bowls, die sich mit zahlreichen Extras auf persönliche Vorlieben anpassen lassen, Pasta und knusprige Flammkuchen für den Lunch oder Dinner. Welches Adjektiv benutze ich, wenn ich nicht „lecker“ benutzen möchte? Schmackhaft? Köstlich? Wohlschmeckend? Vorzüglich? Such dir eins aus.
Wie wäre es, wenn du selbst im Cotidiano vorbei schaust, probierst und dann darüber nachsinnst, welches für dich das treffendste Wort ist?
Antje
moinmoinkielAntje ist bei moinmoinkiel vor allem für Fotos und Text zuständig.
Das Cotidiano in der Checkliste
So gelangst du ins Cotidiano
Cotidiano
Reventlouallee 2
24105 Kiel
Tel: 0431 5878 1828
Website
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