Al Basha Sweets
Sweet Side of Life – in der Holstenstraße 98
*Anzeige
Seien wir doch mal ehrlich! So ein bisschen süß darf es doch für die meisten von uns sein, oder nicht? Wenn also beispielsweise süßes Gebäck genau dein Ding ist, könnte Baklava etwas für dich sein. Das findest du im Al Basha Sweets in der Holstenstraße 98 in Kiel. Das aus dem Nahen Osten stammende Gebäck, das in Honig oder Zuckersirup eingelegt wird und aus Blätterteig besteht, ist mit verschiedensten Zutaten gefüllt. Übrigens gab es die ersten Baklava Rezepte bereits in der Antike. Die sehr vielfältigen Rezepte variieren regional.
Das Al Basha im Video
Das Al Basha Sweets- Restaurant/Café/Bar
Im Al Basha Sweets in Kiel findest du eine große Auswahl dieser Leckereien. Wenn du deinen Blick auf über die Auslagen im Tresen schweifen lässt, könnten dir schon ein wenig die Augen übergehen. Mjammi!
Wofür steht „Al Basha“, frage ich Geschäftsinhaber Tarek. Die Frage taucht immer mal wieder auf. Deswegen hat er die Erläuterung zur Wortbedeutung auch in die Karte drucken lassen: Al Basha ist die osmanische Form von Pasha und ist ein Titel für Menschen mit hoher Anerkennung.
Nicht nur für „Zuckerschnuten“
Doch das Al Basha „kann“ noch viel mehr als nur Baklava. Du findest auch andere, köstlich aussehende Süßspeisen und Eis, so weit es die Vorlieben der „Zuckerschnuten“ unter uns betrifft. Darüber hinaus hat das „Al Basha“ von früh bis zum Abend für dich geöffnet. Es kann dir deswegen von einem schmackhaften Frühstück, wenn du magst, in der Mittagszeit mit einem köstlichen Burger oder Sandwich kulinarische Genüsse verschaffen. Am Abend gibt’s verschiedene, bunte, alkoholfreie Cocktails. Und – ganz nebenbei erwähnt, gibt‘s die Burger selbstverständlich auch am Abend.
Herzensprojekt
Wir haben uns auf den Weg gemacht und dem Al Basha in der Holstenstraße 98 im Herzen von Kiel einen Besuch abgestattet. Das Interieur ist durchdacht, wirkt sehr international, ausgesucht und gemütlich. So findest du in der Türkei in Handwerkskunst hergestellte Kacheln, spanische Wandfliesen und einen italienischen Fußboden. Also ziemlich weltoffen. Genau so wie die Gastgeber im Albasha. Für den Inhaber Tarek, war der Standort und der Laden selbst ein Herzen Projekt. Einfach, weil es Spaß macht, Gäste an einem Ort zu bewirten, an dem sich alle wohlfühlen.
Du findest hier orientalische Spezialitäten zum Frühstück wie zum Beispiel das „Menemen“ – Eier mit Tomaten, Paprika und weiß Käse. Oder auch „einfach nur“ ein Omelette mit verschiedenen Zutaten deiner Wahl. Auch die Vegetarier brauchen sich nicht zu sorgen, denn auch für ihre Bedürfnisse ist gesorgt. Hast du das Frühstück gerade verpasst oder kommst in deiner Mittagspause vorbei, findest du eine große Auswahl an Salaten, Pasta Sandwiches und eben köstlichen Burger auf der Karte.
Apropos Burger, die Pattys sind selbst hergestellt, für die Burger Buns kannst du aus verschiedenen Teigarten wählen. und wenn all die köstlichen Dinge zubereitet und zusammengebracht sind und den Teller vor dir „zieren“, kannst du dir sicherlich vorstellen, dass wir zumindest kurz nachgedacht haben, ob wir dieses Kunstwerk wirklich auf mampfen wollen. Na gut, wir haben uns „geopfert“. Und eins verraten wir noch: es hat sich gelohnt.
Al Basha Sweets Gutschein
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Weil es ja immer so verdammt schwierig ist, Geschmäcker zu beschreiben, können wir nur die Empfehlung ausgeben, es selbst zu probieren. Lass dich dort nieder, nimm dir Zeit und lass dich vom Team vom Al Basha verwöhnen. Verschaff` dir einen persönlichen Eindruck.
Bewegte Bilder sagen noch ein bisschen mehr als ein Text? Dann schau dir unser Video an.
Das Al Basha in der Checkliste
So gelangst du ins Al Basha Sweeits
Al Basha Sweets
Holstenstraße 98
24103 Kiel
Tel. 0431-93838
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Al Basha Sweets – Gutschein
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