Burger Bank
Neue Lust auf Burger und Cocktails in Kiel
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Liebst du Burger? Oder Cocktails? Und ein bisschen Abwechslung? Dann könntest du hier fündig werden: In der „Burger Bank“. Mit zwei Standorten in Kiel kannst du sogar den für dich besser erreichbaren auswählen. Bist du gerade in der Holtenauer Straße zum Schaufensterbummel unterwegs, ist vielleicht das dortige Restaurant am besten erreichbar. Oder es gibt ein paar Erledigungen, die dich in die Stadt locken, dann könntest du am Alten Markt einkehren.
update: die Burger Bank findest du nur noch am Alten Markt in Kiel.
Und ganz unbesorgt kannst du sein, wenn du kein Fleisch konsumieren möchtest. Selbstverständlich gibt’s in der Burger Bank auch vegetarische und vegane Varianten. Und wir nehmen es vorweg: Alle Burger sind sehr lecker, egal, ob mit Fleisch oder nicht. Vielleicht sollten wir aufhören, das besonders zu betonen: Mit Fleisch, ohne Fleisch und uns vielmehr darüber freuen, dass es inzwischen so normal zu sein scheint, dass jede Vorliebe bedient werden kann.
Die Burger Bank im Video
update: die Burger Bank findest du nur noch am Alten Markt in Kiel.
Der großzügige Raum in der Holtenauer Straße wirkt durch seine unterschiedlichen Bereiche bzw. Ebenen und Unterteilungen gemütlich und einladend. Je nach Saison kannst du auch herrlich draußen sitzen und die Sonne oder/und ein laues Lüftchen genießen. Bist du in der Mittagsrunde von deinem Schreibtisch oder deiner Arbeit im Allgemeinen „entflohen“, hast du die Möglichkeit, den Mittagstisch zu genießen. Und solltest du mal eben schnell etwas zum Mitnehmen wollen, ist auch das kein Problem.
Wir haben bei unserem Besuch den „Charlie Brown Burger“ probiert. Die Kombination aus scharf und süß, die durch Erdnussbutter, Jalapenos, Bacon und Johannisbeermarmelade erreicht wird, ist ungewöhnlich und – zugegeben – wider Erwarten richtig, richtig köstlich. Dieser Burger, so erzählt uns Hakan, der Betriebsleiter des Standorts in der Holtenauer Straße, war ursprünglich mal ein „Burger des Monats“. Und er hat es aufgrund seiner Beliebtheit schließlich dauerhaft in die Karte geschafft. Übrigens ein gutes Stichwort:
Zu Gast in der Burger Bank
Der „Burger des Monats“ ist in der Burger Bank eine genauso feste Größe, wie der „Cocktail des Monats“. Die Teams lassen sich immer wieder etwas Neues einfallen. Und wenn du dich nicht so recht entscheiden kannst, welchen Cocktail du am liebsten möchtest oder einfach gleich ein paar mehr probieren willst, gibt’s die Möglichkeit, drei Cocktails in Probiergröße zu testen! An den Abenden hörst du die coole Musik vielleicht etwas lauter als am Tage, was der allgemeinen Wohlfühl-/Partystimmung noch einen Kick verleiht.
Erdkorn in Kiel
Wusstest Du schon, dass es auch in der Kieler Innenstadt einen Erdkorn gibt? Du findest ihn in der Schlossstraße.
Damit sich ein Gast rundum wohlfühlt, ist neben der Qualität der Speisen und Getränke auch der Service ein wichtiger Faktor, wie ich finde. Und vermutlich bin ich damit nicht allein. Hakan legt zugewandt, charmant und sehr freundlich vor. Die Mitarbeiter um ihn herum kümmern sich genauso aufmerksam um ihre Gäste und versuchen, allen eine gute Zeit zu bereiten.
Als wir am Abend in der Burger Bank am Alten Markt vorbeischauen, „brennt“ die Hütte – nur im übertragenen Sinne. Die Barkeeper haben wirklich alle Hände voll zu tun und mixen, was das Zeug hält. Die schon angesprochene Stimmung ist ausgelassen und fröhlich, egal ob, vor oder hinter dem Tresen. Insbesondere die Probiercocktails scheinen sehr gut angenommen zu werden – wir sehen eine Menge von den länglichen Brettchen mit den entsprechenden Gläsern über die Theke wandern. Fast ein bisschen wehmütig verlassen wir die Burger Bank, doch heute sieht unser Terminplan noch anderes vor. Wir kommen wieder, und werden vermutlich spätestens in der schönen und vor allem wärmeren Jahreszeit ausführlich die überdachte und großzügig bestuhlte Terrasse der Burger Bank am Alten Markt testen.
(Bewegte) Bilder sagen mehr als Worte? Dann klick das Video und vor allem: Probier‘ es selbst aus!
Antje
moinmoinkielAntje ist bei moinmoinkiel vor allem für Bilder und Text zuständig.
Die Burger Bank in der Checkliste
So gelangst du zur Burger Bank
Burger Bank
Alter Markt 19
24103 Kiel
Tel. 0431-96812
burgerbank.de
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