Restaurant Steigenberger
hier bist du willkommen
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Viel Platz und geliebte Klassiker am Ostseekai
Dass in Restaurants von Hotels auch externe Gäste willkommen sind, ist zwar nicht selten, jedoch auch nicht selbstverständlich. Im Restaurant im Steigenberger Hotel bist du jedenfalls auch als Tagesgast sehr willkommen.
Das Restaurant im Video
Zwar könnte es zu bestimmten Zeiten sinnvoll sein, zu reservieren bzw. nach der Verfügbarkeit zu fragen, doch das ist auch bei anderen Lokalen nichts außergewöhnliches. Die Verfügbarkeit von Tischen ist ein gutes Stichwort zu Thema Platz. Betrittst du das Restaurant wirst du feststellen, dass die Atmosphäre luftig ist. Sowohl nach oben aufgrund der angenehmen, großzügigen Deckenhöhe als auch den Raum zwischen den Tischen.
Für uns ist es jedenfalls angenehm, das Gefühl von Privatsphäre zu haben, die nicht etwa durch laute Musik hergestellt werden müsste. Es mag ein (nord) deutsches Phänomen oder eine ganz persönliche Vorliebe sein – evidenzbasierte Studien stünden hier zu noch aus… Doch Flexibilität wird auch im Steigenberger Restaurant groß geschrieben. Bei Bedarf kann die Tischordnung auf unterschiedliche Gruppengrößen angepasst werden.
Apropos Gruppengröße: Willkommen bist du im Restaurant im Steigenberger auch dann, wenn du bspw. ein Geburtstags- oder Jubiläumsessen bzw. Ähnliches ausrichten möchtest. Wende dich mit deinen Fragen einfach an das Steigenberger und lass dich beraten und später vielleicht bewirten. Das Team um Dennis Bergmann legt Wert auf eine unaufgeregte, zugewandte und zuvorkommende Gastfreundschaft.
Die Karte: Saisonalität trifft auf Klassiker
Neben der Atmosphäre sind Speisekarte und Kochkünste eines Restaurants die entscheidenden Punkte. Und, damit einerseits keine Langeweile entsteht und andererseits saisonale Produkte bestmöglich genutzt werden können, wechselt alle drei bis vier Monate die Speisekarte. Wie es eine moderne Küche erfordert, findest du vegetarische und vegane Gerichte. Zudem setzt die Küche auf bewährte Klassiker.
Die haben wir uns auch zu Gemüte geführt: Das Wiener Schnitzel, ein echter Dauerbrenner des Hauses – serviert mit klassischen Bratkartoffeln. Warum es ein Dauerbrenner ist, ergibt, sobald du es probiert hast. Hervorragend zubereitet, zart, schmackhaft. Das Surf and Turf haben wir uns ebenso genießerisch auf der Zunge zergehen lassen. Hier bekommst du ein Medaillon kombiniert mit Garnele und saisonal wechselnden Beilagen.
Hach, wieso beginne ich eigentlich gleich mit dem Hauptgang? Die Pastinakencremesuppe als saisonale Vorspeise war schon ein vielversprechender Genuss. Ich hatte in diesem Falle Glück und durfte meine Suppe ganz allein auslöffeln, weil Jack nicht unbedingt ein ausgemachter Suppenliebhaber ist.
Nun, ganz unkonventionell folgt nach Entree gleich das Dessert – jedenfalls in diesem Artikel. Tatsächlich haben wir die übliche Reihenfolge beim Genießen selbstredend eingehalten. Und der Leckerbissen am Schluss war für uns ein grandioses Finale zum Dahinschmelzen: Schokoladenmousse mit Haselnuss.
Sicherlich wirst du verstehen, dass der Platz in unseren Mägen endlich ist und es uns deswegen nur möglich war eine kleine Auswahl zu zeigen. Die Karte des Restaurants im Steigenberger ist umfangreicher und wartet nur darauf von dir studiert und vor allem durchprobiert zu werden. Außerdem gibt es monatlich wechselnde Aktionen wie zum Beispiel das Herren- bzw. Damengedeck.
Steigenberger Gutschein
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Mehr als nur Hotelgastronomie
Wie schon oben erwähnt: Obwohl das Restaurant zum Hotel gehört, richtet es sich explizit an alle Kieler. Das Angebot reicht über das Abendessen hinaus. Es gibt den regelmäßiger „All You Can Eat and Drink“-Brunch, Events, wie z.B. Afterwork-Partys und Cocktailkurse und wie eingangs erwähnt auch Räumlichkeiten für Hochzeiten, Konfirmationen und Familienfeste.
Das Steigenberger Conti Hansa liegt direkt am Ostseekai. Ideal also, um nach kleiner oder größerer Völlerei einen kleinen oder großen Spaziergang, direkt an der Kiellinie vorzunehmen, dabei am Kreuzfahrerterminal eine Stippvisite abzuhalten oder auch in die Kieler Innenstadt abzubiegen.
Einer meiner Lieblingsschlussworte ist: Für bewegte Bilder schau dir unser Video an und am besten ist wie immer: Mach dir selbst ein Bild.
Das Steigenberger-Restaurant in der Checkliste
So gelangst du ins Steigenberger
Restaurant Steigenberger
Schlossgarten 7
24103 Kiel
Tel. 0431-51150
Website
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Mehr InformationenGutscheine für das Steigenberger
Frühstück für 2 – Gutschein
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Restaurant – Gutschein
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